Picadas
Mejillones Chupa-Chupa
Ingredientes
1.5 libras de mejillones de concha gris o azul
2 latas de cerveza
1 taza de Salsa Adobo Criollo PROLUXSA
2 cucharadas de Salsa China con Jengibre PROLUXSA
Preparación
En cacerola honda con tapa, colocar los mejillones muy bien lavados con la mitad del recipiente con agua. Incorporar de forma ordenada los demás ingredientes y a fuego bajo dejarlos tapados de 20-25 minutos.
Nota: Servir con pan viril o michita tostada.
Buen Provecho!