Ceviche de Frijol Chiricano

Picadas

3 latas de Frijol Chiricano PROLUXSA CASERA (sin agua)

3 cebollas medianas picaditas

8-12 ají dulces picaditos

6 dientes de ajo picaditos

½ taza de aceite de oliva

½ taza de Vinagre de Vino PROLUXSA

2 cucharadas de ajinomoto

Jamón picadito

1 cubito de pollo

Culantro y perejil al gusto

Pimienta al gusto Mezclar todos los ingredientes anteriores con 24 horas de anticipación para marinar.

Arroz 4 tazas de arroz

¼ tazas de aceite vegetal

6 tazas de agua hervida

2 tazas Salsa Condimentada con Vino PROLUXSA

Sal al gusto

Calentar el aceite en una paila y dorar el arroz. Ya dorado agregar el agua hirviendo con la Salsa

Condimentada con Vino PROLUXSA y cocinar de forma usual. Condimentado

Buen Provecho!